Có thể nhiều người cho rằng uống bia chai mới mát, nhưng không phải loại bia nào cũng uống được. Một số loại bia yêu cầu nếm thử. Màu sắc, bọt, mùi thơm và vị của bia là những yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng của một loại bia. Hình dạng khác nhau của ly bia có tác dụng khác nhau đối với hương vị của bia. Do đó, có rất nhiều loại ly uống bia. Các loại ly bia khác nhau phù hợp với các loại bia khác nhau. Vậy những loại ly uống bia phổ biến chúng ta cần biết là gì? Cách chọn ly uống bia phù hợp
Nói chung, độ dày của kính, kích thước của đáy kính, có tay cầm hay không, miệng kính cong vào trong hay ra ngoài và thân chính của kính mỏng hay dày, mỗi những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến hương vị của bia. Ví dụ, cốc bia dày sẽ cách nhiệt tốt hơn và chất lỏng cũng không nóng lên. Ly có đáy nhỏ giúp nhìn màu bia dễ dàng hơn; kính có vành hướng ra ngoài có xu hướng giữ đầu tốt hơn; Ly uống rượu thon dài giúp nhìn thấy bọt khí bốc lên từ bia...
Ngoài ra còn có một số ly rượu với thiết kế khéo léo, chẳng hạn như hoa văn lượn sóng, tạo thêm một chút hiệu ứng quang học cho chính bia; nếu là ly lớn không có tay cầm thì cũng sẽ có thiết kế chống trượt, thân cong giúp cầm chắc chắn hơn.
1. Ly uống bia
Ly bia là loại ly uống bia được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó có đặc điểm là to, nặng, dày và vừa tay cầm. Cốc bia đặc biệt dày và chắc. Khi cụng ly, bạn có thể yên tâm rằng rượu sẽ không nóng quá nhanh. Ở Đức có một loại cốc tên là Stein, cũng là cốc uống bia nhưng có nắp đậy để tránh muỗi hay lá cây lọt vào cốc khi uống ngoài trời.
2. Kính Pilsner
Ly Pilsner là loại ly bia được sử dụng rộng rãi nhất sau ly bia. Nói chung là thanh mảnh, miệng to đáy nhỏ, thành kính mỏng. Bởi vì nó nhấn mạnh sự rõ ràng và sủi bọt của màu sắc pilsner, nên hình dạng thủy tinh mỏng, thanh mảnh của nó chính là điểm nhấn. Ngoài ra, các thành rộng được thiết kế để bảo quản tốt hơn lớp bọt bên trên rượu.
3. Ly thủy tinh
Kính pint rẻ và dễ mua. Ly panh được sử dụng trong các quán bar thông thường và dễ bảo quản cũng như vệ sinh. Hình dạng của cốc pint gần như hình trụ, hơi có gai và miệng hơi lớn hơn đáy. Trên thực tế, một panh là một đơn vị đo lường, 1 panh Anh xấp xỉ bằng 0.57L và một panh Mỹ xấp xỉ bằng 0.47L.
4. Kính sáo
Ly sáo hơi giống ly sâm panh. Hình dạng dài và hẹp của nó giúp nó có thể khuấy đủ bọt khi rót bia và hiển thị bọt tốt hơn. Ngoài ra, nếu bia trong và sáng, nó sẽ trông đẹp. Đó là một ly rượu nhấn mạnh hiệu ứng hình ảnh. Ngoài ra, thiết kế cao giúp lòng bàn tay của bạn không chạm vào cốc để làm ấm bia. Kính này chủ yếu thích hợp cho bia và lê màu vàng nhạt trong mờ.
5. Chén thánh
Chiếc cốc có đặc điểm là miệng rộng, độ sâu nông, đáy bằng, thành dày và đầy chân. Và nhiều chén thánh có viền kim loại, trông rất tráng lệ. Loại chén này dùng để đựng nước thánh nên có người gọi là “Chén lửa”. Chén thánh chủ yếu để làm nổi bật bọt bia nên loại cốc này chỉ dùng được khi bọt nhiều (độ dày bọt ít nhất phải bằng hai ngón tay).
6. Dán kính
Kính Stange có xuất xứ từ Đức, nó có dạng hình trụ mỏng và dài. Chiếc ly này giúp bạn có thể quan sát được sự sủi bọt của những bọt khí bên trong bia. Một loại bia trong suốt trông đẹp mắt và hương vị tuyệt vời.
7. Ly bia lúa mì
Cốc bia Weizen ban đầu được sản xuất cho bia lúa mì. Hình dáng của nó có phần giống với ly pilsner nhưng ly bia Weizen thường có thiết kế eo. Nó được đặc trưng bởi đáy thon dài, hẹp, đầu rộng, lỗ mở kín, làm nổi bật vẻ ngoài và màu sắc đục của bia lúa mì. Chiều rộng của phần đầu là để cho nhiều bọt bám vào hơn, và phần bịt kín là để giữ lại mùi thơm trái cây đặc trưng của bia lúa mì.